Kdy sklízet okurky

červenec až září. Sklizeň od poloviny června zhruba do poloviny října; plody otrhávejte průběžně a často, ať rostlina dál nasazuje nové.

Sklizeň okurek začíná podle odrůdy a způsobu pěstování zhruba od poloviny června a při příznivém počasí pokračuje až do poloviny října, dokud nepřijdou první chladné noci. Nakladačky a rané odrůdy dozrávají dříve, salátovky se sklizní obvykle posouvají zhruba o měsíc. Vegetační doba od výsevu se podle typu pohybuje řádově kolem dvou až tří měsíců.

Nejdůležitější zásadou je sklízet průběžně a často, ideálně každý druhý den. Pravidelné otrhávání plodů udržuje rostlinu v plodu, jakmile na ní necháme přerůst a zežloutnout několik okurek, nasazování nových plodů se zastaví. Nakladačky sbíráme drobné podle požadované velikosti na kvašení či sterilování, salátovky necháme dorůst, ale ne zežloutnout.

Plody sklízíme nejlépe ráno, kdy jsou nejvíce nasáklé vodou a křehké, a odřezáváme či opatrně odlamujeme s krátkou stopkou. Zežloutlé, hořké nebo poškozené okurky raději odstraníme, rostlina pak vrátí sílu do mladých plodů. Sklizené okurky vydrží svěží několik dní v chladnu a vlhku, do ledničky je ale neukládáme natrvalo, protože jim přílišný chlad nesvědčí. Při svislém pěstování na opoře plody snáze najdeme a nepřehlédneme je, takže sklizeň bývá pravidelnější a rostliny déle plodí.

Praktické tipy

Činnost IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII
Sázení / výsev květen · předpěstování: duben
Zálivka květen až září
Hnojení květen až srpen
Sklizeň červenec až září · okraj sezóny: červen, říjen
hlavní období předpěstování / vedlejší období aktuální měsíc orientačně pro ČR (zóna 6 až 7)

Časté otázky

kdy sklízet okurky

Sklizeň od poloviny června zhruba do poloviny října; plody otrhávejte průběžně a často, ať rostlina dál nasazuje nové.

jak často sklízet okurky

Sklizeň od poloviny června zhruba do poloviny října; plody otrhávejte průběžně a často, ať rostlina dál nasazuje nové.

kdy sbírat nakladačky

Sklizeň od poloviny června zhruba do poloviny října; plody otrhávejte průběžně a často, ať rostlina dál nasazuje nové.

do kdy sklízet okurky

Sklizeň od poloviny června zhruba do poloviny října; plody otrhávejte průběžně a často, ať rostlina dál nasazuje nové.

Další péče o okurky

Zdroje

Termíny jsou orientační a platí pro běžné podmínky v ČR (zóna 6-7). Konkrétní počasí daného roku, nadmořská výška a mikroklima vaší zahrady mohou data posunout i o několik týdnů. Řiďte se i stavem půdy a předpovědí mrazíků.