Kdy sklízet celer
září až říjen. Hlavní sklizeň na podzim, konec září a v říjnu, vždy před prvními mrazy; menší bulvy lze probírat už od července.
Bulvový celer se sklízí na podzim. Menší bulvy můžeme postupně probírat už od července, hlavní sklizeň ale přichází koncem září a během října. Sklízíme vždy před prvními silnějšími mrazíky, celer je na nízké teploty citlivý a na záhoně by mráz nepřežil, proto se sklizeň nevyplatí odkládat do pozdního podzimu.
Bulvy opatrně podebereme rýčem a vyjmeme ze země. Po vyrytí seřízneme nať i kořeny; zdravou nať můžeme usušit a využít jako koření. Celer řapíkatý sklízíme dříve, zhruba 70 až 80 dní od výsadby, podle potřeby ulamováním řapíků nebo vyrýváním celých trsů, celer naťový průběžně sběrem listů.
Vyzrálé bulvy bulvového celeru dobře skladujeme přes zimu ve sklepě v písku nebo v chladu při teplotě těsně nad nulou, kde vydrží řadu týdnů až měsíců. Před uskladněním odstraníme zeminu, ale bulvy nemyjeme; poškozené a naříznuté kusy raději zpracujeme přednostně, protože se hůře skladují. Pokud počasí dovolí a mráz ještě nehrozí, můžeme pozdní odrůdy nechat na záhonu o něco déle a dosáhnout tak větších a vyzrálejších bulev.
Praktické tipy
- Sklízejte před prvními mrazy, celer na záhoně mráz nepřežije.
- Bulvy skladujte ve sklepě v písku, nať usušte jako koření.
| Činnost | I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sázení / výsev květen · předpěstování: únor až březen | ● | |||||||||||
| Zálivka květen až září | ● | ● | ● | ● | ● | |||||||
| Hnojení květen až srpen | ● | ● | ● | ● | ||||||||
| Sklizeň září až říjen · probírka menších bulev: červenec až srpen | ● | ● |
Časté otázky
kdy sklízet celer
Hlavní sklizeň na podzim, konec září a v říjnu, vždy před prvními mrazy; menší bulvy lze probírat už od července.
kdy sklízet celer bulvový
Hlavní sklizeň na podzim, konec září a v říjnu, vždy před prvními mrazy; menší bulvy lze probírat už od července.
do kdy sklízet celer
Hlavní sklizeň na podzim, konec září a v říjnu, vždy před prvními mrazy; menší bulvy lze probírat už od července.
kdy vyrýt celer
Hlavní sklizeň na podzim, konec září a v říjnu, vždy před prvními mrazy; menší bulvy lze probírat už od července.
Další péče o celer
- Celý kalendář: Celer
Sázení, zálivka, hnojení, sklizeň i řez na jedné stránce.
- Kdy sázet a vysévat celer
Předpěstování v únoru až březnu (dlouhá vegetace, semeno klíčí na světle), výsadba ven mělce až po polovině května, srdéčko nad zemí.
- Jak často zalévat celer
Vydatně a pravidelně po celou vegetaci, celer je velmi náročný na vláhu, bez vody bulva nenaroste.
- Kdy hnojit celer
Náročný na živiny, dusík, draslík, hořčík a hlavně bor; nedostatek boru způsobuje srdéčkovou hnilobu bulvy.
Zdroje
- Semena.cz, Celer bulvový Maxim (Apium graveolens), pěstování (výsev v únoru, klíčení 2 až 4 týdny při 15 až 20 °C, dvojí přepichování a zkrácení kořínků, výsadba ven až druhá polovina května, sklizeň září až říjen, vegetace 145 dní od výsadby)
- Moravoseed, Celer bulvový (často kladené dotazy) (vysoká náročnost na vláhu a hnůj (celer musí stát ve vodě), zeminu k bulvě nenahrnujeme, ochrana proti septorióze, výsadba a okopávání během vegetace)
- Wikipedie, Miřík celer (Apium graveolens) (botanický základ, čeleď miříkovité, dvouletka, tři pěstované typy (bulvový, řapíkatý, listový))
Termíny jsou orientační a platí pro běžné podmínky v ČR (zóna 6-7). Konkrétní počasí daného roku, nadmořská výška a mikroklima vaší zahrady mohou data posunout i o několik týdnů. Řiďte se i stavem půdy a předpovědí mrazíků.