Kdy sklízet jahody
červen až červenec. Obyčejné odrůdy zrají postupně od června do července; měsíčaté (stáleplodící) plodí ve vlnách až do října.
Sklizeň jahod závisí na typu odrůdy. Obyčejné, jednou plodící odrůdy dozrávají postupně v raném létě, nejčastěji od června do července. Plody sbíráme průběžně, jakmile plně vybarví, nejlépe za sucha a i s kališními lístky a krátkou stopkou, tak lépe vydrží a méně se kazí.
Měsíčaté, takzvané stáleplodící nebo remontantní odrůdy začínají o něco později, první zralé plody mívají koncem června. Plodí ve dvou vlnách, v červnu a pak znovu koncem léta, a na příznivém stanovišti vydrží nasazovat plody až do října, dokud nepřijdou první mrazíky. Odtud lidový název „měsíční“ jahody, protože plodí prakticky po celou sezonu.
Jahody patří mezi rychle se kazící ovoce, proto je sklízíme za sucha, neukládáme na sebe ve vysoké vrstvě a zpracujeme nebo zchladíme co nejdříve. Po hlavní sklizni u obyčejných odrůd přichází na řadu péče o záhon: odstranění šlahounů, odplevelení a přihnojení pro příští rok. Měsíčaté odrůdy naopak necháváme plodit dál a jen průběžně sbíráme, dokud mráz sezonu neukončí.
Praktické tipy
- Sklízejte za sucha s kališními lístky, jahody pak déle vydrží.
| Činnost | I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sázení / výsev srpen až září · jarní výsadba: duben až květen | ● | ● | ||||||||||
| Zálivka květen až září | ● | ● | ● | ● | ● | |||||||
| Hnojení duben, srpen · po sklizni: září | ● | ● | ||||||||||
| Sklizeň červen až červenec · měsíčaté odrůdy: srpen až říjen | ● | ● | ||||||||||
| Řez duben, červenec · po sklizni: srpen | ● | ● |
Časté otázky
kdy sklízet jahody
Obyčejné odrůdy zrají postupně od června do července; měsíčaté (stáleplodící) plodí ve vlnách až do října.
kdy dozrávají jahody
Obyčejné odrůdy zrají postupně od června do července; měsíčaté (stáleplodící) plodí ve vlnách až do října.
kdy plodí měsíční jahody
Obyčejné odrůdy zrají postupně od června do července; měsíčaté (stáleplodící) plodí ve vlnách až do října.
Další péče o jahody
- Celý kalendář: Jahody
Sázení, zálivka, hnojení, sklizeň i řez na jedné stránce.
- Kdy sázet a vysévat jahody
Nejlépe od poloviny srpna do konce září, rostliny do zimy zakoření a další rok bohatě plodí; jarní výsadba je možná, ale méně úrodná.
- Jak často zalévat jahody
Pravidelně, hlavně po výsadbě a v době dozrávání plodů; voda ke kořenům, ne na plody, aby nehnily.
- Kdy hnojit jahody
Na jaře při rašení a hlavně po sklizni hnojivem bohatým na fosfor a draslík; do záhonu zapravíme kompost.
- Kdy stříhat a řezat jahody
Šlahouny odstraňujeme dvakrát, na jaře a 2 až 3 týdny po sklizni; po sběru u 1. až 2. letých rostlin sundáme staré listy (kromě stáleplodících).
Zdroje
- Starkl, Jahody (encyklopedie pěstování) (výsadba březen až květen a srpen až říjen, srdíčko v úrovni povrchu půdy, odstraňování šlahounů ostrými nůžkami, hnojení, obměna stanoviště po 2 až 3 letech)
- Jahodárna Brozany nad Ohří, Kdy a jak na výsadbu jahod (výsadba srpen až září, srdíčko v úrovni země (utopené hnije), spon 30 až 40 cm v řadě a 50 až 80 cm mezi řadami, vydatná zálivka 2 až 3 týdny po výsadbě, mulčování)
- Naše krásná zahrada, Jak efektivně stříhat šlahouny jahodníku (šlahouny odstraňujeme průběžně ostrými nůžkami a netrháme je, zakořeněné šlahouny lze využít na novou sadbu)
Termíny jsou orientační a platí pro běžné podmínky v ČR (zóna 6-7). Konkrétní počasí daného roku, nadmořská výška a mikroklima vaší zahrady mohou data posunout i o několik týdnů. Řiďte se i stavem půdy a předpovědí mrazíků.